作家：长江期货

1、周度不雅点

合座不雅点：本周产地果农出货意愿有所增强，但让价空间有限，客商仍以发自存货源为主，中劣等货源价钱偏弱运行。销区市集成交以南北极货源为主，草莓、柑橘类生果对苹果销售酿成一定冲击。当今市集步入信息真空期，入库竣事，恭候春节骤然启动。由于骤然不畅，果农有降价销售的倾向，合座现货价钱略有下移。期货方面，1月合约9000支抓彰着，5月合约关爱春节骤然的情况。合座而言，咱们合计当今市集已颠簸运活动主。

风险身分：市集骤然情况、宏不雅市集风险。

2、行情总结

本周苹果主力合约换月亚博三公，回落彰着。

苹果基差54元亚博三公，较上周加多899。

3、苹果批发市集价钱走势

截止2023年12月1日，全品种苹果批发价钱为9.94元/公斤，较上周高潮0.06元/公斤；富士苹果批发价钱为8.62元/公斤，较上周高潮0.07元/公斤。

本周富士苹果价钱走势走强。

4、苹果主产区情况

山东产区：本周山东产区出库证明迟缓，库内来回有限，客商仍多以包装自存货源按需发货为主，调果农货不积极，部分冷库货源水烂病等质料问题存在，影响出库心态。外贸果近期订单减少，当今仍以少许通货、中劣等第货源过火他品类果源出库为主，一二级货源调货较少。栖霞产区 80#通货出库价钱3.5-3.6 元/斤。

陕西产区：本周陕西产区中劣等货源价钱偏弱运行，果农出货意愿有所增强，但由于让价空间有限，客商调货积极性仍显一般，多以发自存货源为主。库内果农 70#以上统货 3.2-3.5 元/斤，70#以上半商品3.5-4.0元/斤。果农中后期货由于雀斑、果锈等质料问题，来回量有限。

5、冷库情况分析

截止 2023 年 12 月 6 日，宇宙主产区苹果冷库库存量为 952.73 万吨，库存量较上周减少2.71万吨。周内山东产区出库证明迟缓，库内来回有限，栖霞、蓬莱少许出库，其余产区出库相对冷清。周内陕西产区果农出货意愿有所加强，但由于小雀斑、果锈等质料问题的影响，果农中后期货成交穷困，价钱偏弱运行，客商仍多以包装自存货源按需发货为主。

6、销区行情汇总

详细来看，本周销区市集氛围仍显清淡，来回未有彰着改善，市集以高端妙品和廉价果南北极货源成交为主，中等货源消化迟缓，柑橘、草莓类生果对苹果销售酿成一定冲击。

广东三宽绰发市集早间到车辆较上周变化不大，合座来回仍处不冷不热的景色，周内市集消化以南北极货源为主，高端妙品以及廉价货走货成交居多，中等货源来回迟缓，周内市集柑橘、草莓类生果走货较好，对苹果酿成一定冲击，中转库满仓的景色未有缓解。

浙江嘉兴生果批发市集市集成交量环比有所加多，西部货源来回为主，礼盒装货源还未运行连合销售，陕西货箱装批发价钱 3.8-4.3 元/斤。

7、苹果储存利润分析

2023-2024 产季处收购阶段，栖霞 80#一二级存储商利润暂停统计。

8、替代品价钱分析

本周农业农村部监测的六种生果批发价钱涨跌不一，批发均价环比上周高潮 0.01元/公斤。其中香蕉批发价钱环比上周高潮 0.02 元/公斤，西瓜环比上周高潮 0.41 元/公斤。其余多呈跌势，巨峰葡萄、鸭梨、富士苹果、菠萝批发价钱环比下落 0.01 元/公斤、0.07 元/公斤、0.12 元/公斤、0.19 元/公斤。

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